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2013 Morgon

34,50 €
46,00 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Artikelnummer: 482 209 13
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage** auf Lager
0,75 l


Herkunftsland: Frankreich
Gebiet: Beaujolais
Untergebiet: Morgon
Farbe: Rotwein
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2013
Rebsorte: Gamay
4 Hektare verteilt auf verschiedenen Lagen der Gemeinde Morgon : Les Chênes, Corcelette, les Grands Cras und le Colombier. Der Boden besteht aus Granit und Schiefer, und die Reben sind zwischen 60 und 90 Jahre alt. Biologischer Anbau nicht zertifiziert, manuelle Ernte in kleinen Kästen. Spontane Gärung, nicht entrappt, thermoregulierte Vormaischegärung bei 4°C bis 7°C (macération semi-carbonique) ohne Schwefelung, Maischegärung über 20 Tage, Ausbau bis 10 Monate in gebrauchten Fudern und Holzfässern. Keine Filtration und Schönung, Schwefelung von ca. 20 m/l nur bei der Abfüllung.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5%
Rebsorte: 100% Gamay
Bodenart: Granit, Schiefer
Ausbau: Holzfuder, Holzfass
Besonderheit: aus den Parzellen Les Chênes, Corcelette, Les Grands Cras und Le Colombier
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine Joseph Chamonard - Corcelette - Le Clos de Lys - 69910 Villié-Morgon - Frankreich