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Champagne "Esquisse"

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  • Artikelnummer: 714 165 24-2
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0,75 l
Beschreibung
In den L'Esquisse fließen die Trauben der neuesten Pflanzungen in Cuisles, Jonquery und Châtillon-sur-Marne ein. Die Böden bestehen zu 90 % aus grünem Lehm über Kalkmergel. Die Lese erfolgt manuell in kleinen Kisten. Die Basis des Champagne bilden 70% des aktuellen Jahrgangs und 30% des vorangegangen Jahrgangs. Die Malolaktische Gärung findet statt. Die Champagne reifen über 18 Monate auf der Flasche, bevor sie degorgiert werden.
Angaben zur Produktsicherheit
Herkunftsland: Frankreich
Farbe: Weisswein
Rebsorte: Pinot Noir Meunier
Gebiet: Champagne
Untergebiet: Grande Vallée de la Marne
Weinart: Schaumwein
Geschmack: Extra-Brut
Appellation: Champagne
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12%
Rebsorte: 70% Meunier, 30% Pinot Noir
Bodenart: Lehm, Kalkmergel
Ausbau: Stahltank
Dosage: 1 gr/l
Degorgierung: Juli 2024
Basis Jahrgang: 2022 (92%)
Allergene: Sulfite
Hersteller: Champagne Moussé - 3 Rue de Jonquery - 51700 Cuisles - Frankreich
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