2019 Le Carignan

25,50 €
34,00 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
  • Artikelnummer: 209 314 19
  • auf Lager
  • Lieferzeit: 3 - 6 Werktage** (Ausland)
0,75 l
Bio-Siegel
Beschreibung
Die Carignan Trauben kommen von über 60 Jahre alten Reben die auf kalkigen Lehmböden stehen. Der Anbau ist biodynamisch zertifizert und es wird ein „Gobelet-Schnitt“ angewendet. Die Lese erfolgt manuell und der Ertrag liegt bei 35 Hektolitern pro Hektar. Die Trauben werden zu 100% entrappt und spontan vergoren. Der Wein bleibt für 20 bis 25 Tage mit regelmäßiger Pigeage auf der Maische. Der Ausbau erfolgt über 20 Monate in kleinen Fudern und der Wein wird ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5%
Rebsorte: 100% Carignan
Bodenart: Lehm, Kaklstein, Kalkmergel
Ausbau: Holzfass, Holzfuder über 20 Monaten
Allergene: Sulfite
Hersteller: Domaine D'Aupilhac - 28, rue du Plô - 34150 Montpeyroux - Frankreich
Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung

Es gibt noch keine Bewertungen.

Kunden kauften dazu folgende Artikel: